Ein Banana Split ist ein leckerer Genuss für alle Gelegenheiten. Während es viele verschiedene Variationen gibt, verwendet der traditionelle Bananen, drei verschiedene Arten von Eis und viele verschiedene Beläge. Wenn Sie etwas anderes probieren möchten, können Sie stattdessen einen gesünderen Bananensplit mit gefrorenem Joghurt machen. Sie können auch ein Banana Split Parfait oder sogar einen Banana Split Milkshake probieren!

Zutaten

Traditionelle Banana Split [1]

  • 1 Banane, geschält und längs geteilt
  • Je 1 Messlöffel Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis
  • 1 Esslöffel (15 Milliliter) Erdbeereis-Topping / Sirup
  • 1 Esslöffel (15 Milliliter) Ananas Eiscreme / Sirup
  • 1 Esslöffel (15 Milliliter) Schokoladensirup
  • Schlagsahne zum Garnieren
  • 1 Esslöffel (7,5 Gramm) gehackte Erdnüsse
  • 1 bis 3 Maraschino Kirschen mit Stielen

Für 1

Gesunde Banana Split[2]

  • 1 Banane, geschält und längs geteilt
  • ½ Tasse (125 Gramm) Erdbeerjoghurt
  • ¼ Tasse (30 Gramm) Brombeeren
  • ¼ Tasse (30 Gramm) Himbeeren
  • ½ Tasse (61 Gramm) Müsli
  • Mini Chocolate Chips zum Garnieren

Für 1

Banana Split Parfait[3]

  • 2 Unzen (60 Gramm) halb-süße Schokoladenstückchen, geschmolzen
  • 3 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
  • ¼ Tasse (30 Gramm) fein gehackte Walnüsse
  • 1 Tasse (225 Gramm) gewürfelte Ananas
  • 4 Kugeln Erdbeereis
  • 4 Kirschen, entsteint

Für 4 Personen

Banana Split Milchshake[4]

  • 2 Tassen (288 Gramm) Vanilleeis
  • 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse (120 Milliliter) Milch
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • Hot Fudge, Maraschino Kirsche und Schlagsahne zum Garnieren
  • Streusel, zum Garnieren (optional)

Für 1 bis 2 Personen

Methode eins von vier:
Einen traditionellen Bananensplit machen

  1. 1 Legen Sie die Banane in eine lange, schmale Schüssel. Wenn Sie es noch nicht getan haben, schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in der Mitte in zwei Hälften. Legen Sie die Banane in eine lange, schmale Schüssel mit den gebogenen Enden nach oben.
    • Sie können Gerichte kaufen, die speziell für Banana Splits hergestellt wurden.
  2. 2 Legen Sie drei Kugeln Eiscreme in die Mitte zwischen den Bananenhälften. Jeweils ein Messlöffel Schokoladen-, Erdbeer- und Vanilleeis ist das traditionellste. Eine weitere beliebte Wahl ist Vanilleeis.
  3. 3 Die Saucen und Toppings auf die Eiscreme träufeln. Wenn Sie wirklich traditionell werden wollen, gießen Sie die Schokoladensauce auf das Schokoladeneis, die Erdbeersauce auf die Erdbeere und die Ananas auf die Vanille. Alternativ können Sie Schokoladensoße über jede Kugel Eis gießen.
    • Wenn Sie keinen Erdbeereis-Topping oder Sirup haben, können Sie stattdessen 2 Esslöffel (25 Gramm) gewürfelte Erdbeeren verwenden.[5]
    • Wenn Sie keine Ananas Eiscreme oder Sirup haben, können Sie stattdessen 2 Esslöffel (30 Gramm) Ananas Brocken verwenden.[6] Wenn Sie Ananas nicht mögen, versuchen Sie stattdessen 1 Esslöffel (15 Milliliter) Karamellsirup.
  4. 4 Fügen Sie einen Klecks Schlagsahne hinzu. Sie können einen Schlag Schlagsahne über jedem Eisportionierer hinzufügen, von dem Sie es über die Länge des Bananensplits platzieren können. Die gekaufte Art, die in einer Dose mit einer Düse kommt, wird am einfachsten zu verwenden sein. Sie können auch Ihre eigenen machen und es mit einem Spritzbeutel und einer großen, sternförmigen Spitze weiterleiten.
  5. 5 Sprinkle einige gehackte Erdnüsse an der Spitze. Wenn Sie keine Erdnüsse haben oder Sie einfach nicht mögen, können Sie stattdessen gehackte Walnüsse verwenden.[7] Eine andere schmackhafte und buntere Option wäre stattdessen, Streusel zu verwenden.
  6. 6 Ergänzen Sie es mit Maraschino-Kirschen. Legen Sie eine einzelne Kirsche in die Mitte Ihres Bananensplits. Wenn du Ja wirklich wie Maraschino Kirschen, legen Sie einen auf jeden Schlagsahne-Dollop.

Methode zwei von vier:
Eine gesunde Banana Split machen

  1. 1 Frieren Sie den Joghurt vorzeitig ein. Messen Sie den Joghurt in einen Gefrierschrank-sicheren Behälter aus, dann frieren Sie ihn ein, bis er fest wird. Es muss weich genug sein, um zu schaufeln, aber nicht so hart, dass es felsenfest ist.
    • Wenn Sie Erdbeerjoghurt nicht mögen, versuchen Sie stattdessen Vanillejoghurt.
    • Du nicht haben den Joghurt einfrieren. Wenn Sie sich entscheiden, es weich zu lassen, klicken Sie hier, um fortzufahren.[8]
  2. 2 Schöpfen Sie den Joghurt und frieren Sie ihn fest ein. Verwenden Sie eine Eisportionierer, um zwei Löffel des gefrorenen Joghurts herauszuschaufeln. Legen Sie jeden Messlöffel in einen separaten Muffin. Legen Sie die Muffineinsätze in den Gefrierschrank und lassen Sie sie dort, bis Sie bereit sind, den Joghurt zu servieren.
  3. 3 Legen Sie die Banane in eine Servierschale. Die Banane zuerst schälen und dann in der Hälfte in Scheiben schneiden. Legen Sie die beiden Bananenhälften mit den spitzen Enden nach oben in eine lange, schlanke Servierschale.
  4. 4 Stellen Sie den Joghurt zwischen den zwei Bananenscheiben. Wenn du den Joghurt eingefroren hast, entferne ihn zuerst von den Muffin-Liner und setze ihn dann zwischen die Bananenscheiben. Wenn Sie normalen Joghurt verwenden, verwenden Sie einen Löffel, um es in die Schüssel zu schaufeln, platzieren Sie es zwischen den Bananenhälften.
  5. 5 Ergänzen Sie es mit Beeren und Müsli. Brombeeren und Himbeeren schmecken köstlich, aber Sie können auch Blaubeeren probieren. Fügen Sie auch etwas Granola hinzu; Dies wird die gehackten Nüsse nachahmen, die normalerweise in Bananensplits gefunden werden.
    • Wenn Sie Vanillejoghurt verwenden, ziehen Sie in Betracht, einige gewürfelte Erdbeeren hinzuzufügen. Dadurch schmeckt es eher wie eine traditionelle Banana Split.
  6. 6 Fügen Sie eine Prise Schokoladensplitter hinzu, falls gewünscht. Dunkle Schokolade oder Halbsüße würden am besten schmecken, aber Sie können auch Milchschokolade oder sogar weiße Schokolade probieren. Für einen noch gesünderen Bananensplit, lassen Sie die Schokoladenchips ganz weg.

Methode drei von vier:
Ein Banana Split Parfait machen

  1. 1 Die Schokolade schmelzen. Legen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen in eine mikrowellenfeste Schüssel. Erhitze sie in Intervallen von 30 Sekunden in der Mikrowelle, bis sie schmelzen.Rühren Sie die Schokoladenstückchen mit einem Löffel oder einer Gabel zwischen jedem Intervall ein. Die geschmolzene Schokolade beiseite stellen.
    • Alternativ können Sie die Schokoladenstückchen in einem Doppelkessel schmelzen.
    • Alternativ können Sie eine Flasche Schokoladensoße kaufen und das Schmelzen überspringen.
  2. 2 Die geschnittenen Bananen mit den gehackten Walnüssen vermischen. Schäle drei Bananen und schneide sie dann in ¼ Zoll (0,64 cm) dicke Scheiben. Toss die geschnittenen Bananen mit den meisten gehackten Walnüssen. Legen Sie ungefähr 4 Teelöffel der Walnüsse beiseite, um die Parfaits zu garnieren.
  3. 3 Die Ananas, Bananen und Eiscreme in die Parfait-Gläser schichten. Legen Sie vier Parfaitgläser aus. Die gewürfelte Ananas gleichmäßig auf die Gläser verteilen und die walnussbeschichteten Bananen darauf legen. Eine Kugel Eis in jedes Glas geben.
    • Wenn Sie kein Erdbeereis mögen, probieren Sie stattdessen Vanille oder Schokolade. Beide werden in traditionellen Bananensplits verwendet.
    • Für eine gesündere Option verwenden Sie Vanille-Joghurt anstelle von Eis.[9]
  4. 4 Die Parfaits mit geschmolzener Schokolade, gehackten Walnüssen und Kirschen garnieren. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um die geschmolzene Schokolade aufzuheben, und träufeln Sie über jedes Parfait. Die gerösteten Walnüsse über jedes Parfait streuen und mit einer Kirsche übergießen.
    • Für eine traditionellere Banana Split verwenden Sie stattdessen Maraschino Kirschen.
    • Für eine traditionellere Banana Split, fügen Sie zuerst einen Klecks Schlagsahne hinzu.[10]

Methode vier von vier:
Einen Banana Split Milkshake machen

  1. 1 Gib das Eis, die Banane, die Milch und die Vanille in einen Mixer. Wenn Sie Vanilleeis nicht mögen, können Sie stattdessen Schokolade oder Erdbeere versuchen. Sie können auch etwas Erdbeer- oder Schokoladensirup hinzufügen, um Vanilleeis mehr Geschmack hinzuzufügen.[11]
    • Für mehr Geschmack fügen Sie einige geschnittene Erdbeeren hinzu.[12]
  2. 2 Pulse den Mixer, bis alles glatt ist. Von Zeit zu Zeit möchten Sie vielleicht den Mixer anhalten und alle Brocken mit einem Gummispachtel nach unten kratzen.
  3. 3 Gießen Sie den Milchshake in ein großes Servierglas. Sie können es auch in zwei kleinere Gläser gießen und zwei Portionen herstellen.
  4. 4 Den Milchshake mit Schlagsahne garnieren. Die Art der Schlagsahne, die in einer Dose mit einer Düse kommt, wird am einfachsten zu bedienen sein. Sie können auch Ihre eigenen und Pipe es mit einem Spritzbeutel und sternförmige Spitze.
  5. 5 Mit Schokoladensoße und Maraschino-Kirsche abrunden. Sie können normale Schokoladensoße oder heißen Fudge verwenden. Für eine gerade Liebhaber Milchshake, fügen Sie eine Prise bunte Streusel hinzu. Für ein traditionelles Dessert. Probieren Sie gehackte Erdnüsse oder Walnüsse.
    • Fügen Sie einen langen, schlanken Löffel oder ein buntes Stroh zum Servieren hinzu!