Das Ausschlachten von Rindern ist bei jeder Rinderhaltung sehr wichtig, weil ein Erzeuger jene Tiere loswird, die den genetischen Eigenschaften der Herde unterlegen sind, die, die nicht mehr produktiv sind, und diejenigen, die keinen Wert mehr in der Kuhhirtenhaltung haben. Jeder Produzent hat seine eigenen Standards, die er für seine Herden festlegt; manche sind strenger als andere. Aber am Ende haben alle Erzeuger das gleiche Ziel, wenn es um die Keulung von Rindern geht.

Schritte

  1. 1 Während des Jahres, in dem Sie Ihre Rinderoperation durchführen, behalten Sie den Überblick darüber, wie jede Kuh, jeder Bulle und jedes Kalb in diesem Jahr lebt. Sie sollten in der Lage sein, dies mit einem der folgenden Kriterien zu tun: Körperkondition und Fähigkeit zur Gewichtszunahme ohne zu geringe Supplementierung, Fruchtbarkeitsrate während der Zucht und Kalbesaison, Alter, Exterieur, Temperament und Gesundheit. Sie müssen möglicherweise auch aussortieren, weil Sie zu viele Tiere auf Ihrer Farm oder Ranch haben, um aufzupassen. Das Absetzen von Kälbern von Kühen und deren Verkauf ist eine Keulungsmethode. Andere Fälle sind, wenn Sie ein Jahr der Trockenheit haben und Sie gezwungen sind, mehr als die Hälfte Ihrer Herde loszuwerden, um zu verhindern, dass Ihnen das Futter zu früh ausgeht.
    • Körperkondition und Gewichtszunahme: Wenn ein Rind in Ihrer Herde nicht in der Lage ist, auf der Weide allein effizient zuzunehmen oder nach dem Kalben Gewicht zu gewinnen, während Sie ein Kalb stillen und in die Winterfütterung gehen, sollte es versendet werden.
    • Kühe, die während der Voruntersuchung aufgestanden sind, müssen später oder später gezüchtet werden. Stiere, die unfruchtbar sind oder nicht alle Kühe besiedeln können, denen er ausgesetzt war, sollten getötet werden. Oft sind Gesundheit und Ernährung Faktoren, die die Fruchtbarkeit Ihrer Kuhherde beeinflussen, und Sie müssen sich das vielleicht auch anschauen, wenn viele Ihrer Kühe offen stehen.
    • Manche Kühe können zu alt sein, um auszukalben oder sogar ein Kalb zu erziehen. Dies ist offensichtlich, wenn ihre Zähne bis zum Zahnfleisch abgenutzt sind, wenn sie eine schlechtere Fruchtbarkeit als der Rest der Herde haben oder im Allgemeinen nicht so produktiv und sparsam sind, wie sie es früher waren.
    • Gute Konformation bei Rindern ist notwendig, wenn Sie eine gute, hochproduzierende Kuhherde halten wollen. Kühe müssen gute Füße und Euter haben, die Tiefe in ihren Rippen und Becken behalten und insgesamt so weiblich sein, wie es ihre Zucht zulässt. Bullen müssen gute Füße und Beine, gute Skrotal-Konformation, gute Tiefe in den Rippen und Rumpf haben und eine gute Männlichkeit und Bemuskelung haben. Ersatz-Färsen sollten stärker sein als andere Kälber und haben ein gutes Aussehen wie ihre Muttertiere, wenn sie erhalten bleiben sollen. Jedes Rind in Ihrem Bestand, das eines der oben genannten Kriterien nicht erfüllt, sollte gekeult werden.
    • Temperament ist genauso wichtig wie Fruchtbarkeit und Exterieur in Ihrer Kuhherde. Sie sollten keine wilden oder widerspenstigen Kühe in Ihrer Herde behalten, da diese oft gefährlich für Sie sind und sogar unnötige Aufregung in der Herde verursachen können. Irgendwelche Kühe, die verrückt sind, nicht fügsam, übermäßig beschützend oder aggressiv gegenüber dir, oder versuchen, in die Hügel zu rennen, wenn du Kühe kontrollierst, sollten getötet werden. Jeder Bulle, der dich herausfordert und dich nicht respektiert (oft, wenn er merkt, dass er größer und stärker und einschüchternder ist als du), sollte so schnell wie möglich versandt werden.
      • Sie haben vielleicht einige Rinder, die einfach zu wild sind, um sie in den Anhänger zu bringen. Es mag humaner sein, sie auf die Weide zu bringen und sie dort für den Gefrierschrank zu schlachten. Es wird ihnen Kopfschmerzen und Stress ersparen, sie in den Trailer zu bekommen.
    • Es gibt eine längere Liste für potenzielle Gesundheitsprobleme, die Sie dazu veranlassen, einige Kühe aus Ihrer Herde zu entfernen. Sie können die Art von Produzent sein, der das Geld nicht für Tierarzneimittel ausgeben möchte, um eine kranke Kuh, einen Stier oder ein Kalb zu behandeln, und sie stattdessen wählen kann, sie abzulegen. Sie könnten jedoch die Art von Produzent sein, die versuchen wird, ein krankes Rind zu behandeln, nur um festzustellen, dass ihre Fruchtbarkeit abgenommen hat oder sie chronisch krank sind. Einige Krankheiten, wie Johnes Krankheit, sind einfach unbehandelbar, und Sie müssen die Kuh nicht nur mit Johns, sondern all ihren Töchtern und Söhnen aus Ihrer Herde austreiben. Einige Tiere, die Sie finden, können Träger für einen genetischen Defekt sein, der Ihre Kälberfrucht beeinträchtigt, und Sie müssen diese möglicherweise auch aussortieren. Mastitis bei einer Milchkuh wird oft ihre Milchproduktivität reduzieren, und sie wird auch getötet werden.
      • Alle Rinder, die prolabiert sind, ein Auge mit einem rosa Auge oder Krebs haben, sonnenverbrannte oder frostgebissene Euter oder Hoden haben oder durchweg schwer mit dem Kalben waren, müssen getötet werden.
    • Bitte wenden Sie sich an Ihren örtlichen Tierarzt, um Informationen über Krankheiten zu erhalten, die Sie in Ihrer Kuhherde im Auge behalten müssen.
    • Der Verkauf Ihrer Jahreskalbsernte ist eine andere Form der Keulung, obwohl dies wirklich ein Ergebnis der Arbeit Ihres Jahres ist, die Kuhherde in Top-Zustand und Qualität zu halten. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Kälber für eine Weile zurück zu behalten, denken Sie daran, dass Sie Ihre Herdengröße verdoppeln und mehr Weide und / oder Futter brauchen, um diese Kälber für ein paar Monate oder sogar ein Jahr zu halten (wenn nötig). Es wird dringend empfohlen, wenn Sie in erster Linie ein Kuhkalb und nicht ein einjähriger Kuhproduzent sind, Ihre Kälber direkt nach dem Absetzen zu verkaufen.
  2. 2 Wenn es für notwendig erachtet wird, trennen Sie die Tiere, die sich auf Ihrer Auswahlliste befinden, in einen separaten Pferch oder einen Pferch vom Rest der Herde, indem Sie sich ruhig verhalten. Die Tiere mit der höchsten Priorität, die früher (wenn möglich) aus der Herde herausgenommen werden sollten, sind diejenigen, die ein schlechtes Temperament und / oder gesundheitliche Probleme haben. Einige Tiere mit schlechten Gesundheitsproblemen können besonders zurückgehalten werden, wenn Sie bereit und in der Lage sind, sie wieder gesund zu behandeln. Andere Tiere mit gesundheitlichen Problemen, die nicht behandelt werden können und so bald wie möglich getötet werden sollten.Wenn es jedoch zu schlechten Temperamentsfragen kommt, ist es sehr empfehlenswert, diese Tiere sofort loszuwerden. Wenn du alleine arbeitest, musst du jemanden rufen, der dir hilft, das schlechte Tier von der Herde zu trennen, oder warten, bis du deine anderen Keulungen verkaufen kannst, um dieses Tier mit den anderen Keulen zu trennen.
  3. 3 Rufen Sie die Auktionsscheune an und laden Sie sie in einen Lageranhänger. Es ist am besten, wenn Sie Ihr Vieh in verschiedene Gruppen aufteilen, bevor Sie es zum Auktionsmarkt bringen. Zum Beispiel haben Sie vielleicht nur eine Kuh mit Gesundheitsproblemen, einen schlecht gelaunten Bullen und fünf Kühe, die zu alt sind, um weiterhin produktiv zu sein oder schlechte Exterieur, und der Rest Ihrer Culls sind entwöhnte Kälber, die Sie verkaufen wollen, aber es ist eine gute Idee, Ihre Kühe und / oder Bullen in einer Ladung zu laden, dann Ihre abgesetzten Kälber in einer separaten Ladung.
  4. 4 Holt sie zur Auktion.
  5. 5 Zurück zum Lagerhauseingang, wo Sie Ihre Keulen entladen können, gehen Sie dann ins Büro und holen Sie Ihre Rechnung ab. Ihre Tiere werden zuerst gewogen, bevor Sie den Kaufvertrag erhalten, und wie viel Ihre Tiere verkaufen, richtet sich nach den aktuellen Preisen für jede Art und Größe von Tieren.
  6. 6 Nachdem Sie Ihren Scheck abgeholt haben, nehmen Sie sich, Ihren LKW und den leeren Anhänger nach Hause und genießen Sie den Rest des Tages.