Das Herstellen und Einfrieren Ihrer eigenen Babynahrung kann billiger sein als der Einkauf im Laden.[1] Als zusätzlichen Bonus wissen Sie genau, was in Ihrem Baby zu essen ist.[2] Das Machen und Einfrieren Ihrer eigenen Babynahrung ist nicht so schwierig, wie es sich anhört, denn Sie können es in einer riesigen Charge tun und es monatelang zur Hand haben.

Methode eins von dreien:
Einfrieren von Babynahrung in Cubes

  1. 1 Reinigen Sie eine Eiswürfelschale. Stellen Sie sicher, dass Sie es in heißem Seifenwasser waschen und in jeden Würfel kommen. Gründlich ausspülen.[3]
    • Ein Tablett mit Deckel ist am besten geeignet, um die Speisen im Gefrierfach zu lagern.[4]
    • Silikonschalen funktionieren gut für diesen Prozess, da Essen nicht an ihnen haften bleibt und Essen leichter herauskommt.[5]
    • Sie können Gefrierschalen speziell für Babynahrung finden.[6]
  2. 2 Löffel oder gießen Sie das zerdrückte Essen in das Tablett. Versuchen Sie, ungefähr die gleiche Menge in jeden Würfel zu legen.[7]
    • Eine Möglichkeit, diesen Schritt zu erleichtern, besteht darin, das Essen in eine Reißverschlusstasche zu geben. Schneide die untere Ecke und benutze sie, um das Essen in jeden Würfel zu drücken.[8]
  3. 3 Bedecke das Fach. Verwenden Sie den Deckel des Fachs, um das Essen abzudecken. Wenn es keinen Deckel hat, bedecken Sie es mit Plastikfolie oder Folie.[9]
  4. 4 Stellen Sie das Tablett in den Gefrierschrank. Lassen Sie das Essen für 8 bis 10 Stunden, um fest zu frieren.[10]
  5. 5 Verschiebe das Essen in Reißverschlusstaschen. Stecke die Würfel heraus und stecke sie in Reißverschlusstaschen. Drücke so viel Luft wie möglich aus.[11]
  6. 6 Beschrifte das Essen. Legen Sie die Zutaten und ein Datum auf die Außenseite der Tasche, damit Sie diese Informationen für später haben.[12]
    • Babynahrung sollte nur 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.[13]
  7. 7 Tauen Sie das Essen auf. Zum Auftauen einige Würfel über Nacht in den Kühlschrank stellen. Sie können kleine wiederverwendbare Container verwenden.[14]
    • Wie viel Sie auftauen hängt davon ab, wie alt Ihr Baby ist. Zum Beispiel kann ein jähriges Baby eine halbe Tasse Obst und eine halbe Tasse Gemüse pro Tag essen, was jeweils 3-4 Würfeln entspricht.[15] Sie können alle Reste für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.[16]

Methode zwei von drei:
Einfrieren von Babynahrung in Gläsern

  1. 1 Verwenden Sie gefrierschranksichere Gläser. Glaskonservengläser in kleinen Größen sind gut für diesen Zweck. Als zusätzlichen Bonus können Sie sie (ohne den Deckel) zum Auftauen der Speisen mikrowellen.[17][18]
    • Glaskonserven Gläser kommen in 4-Unzen-Größen. Während Ihr Baby in einer Sitzung nicht so viel isst, kann der Rest des Essens für später gekühlt werden.[19] Allerdings können die meisten 1-Jährigen an jedem Tag ein Glas Obst und Gemüse essen.[20]
  2. 2 Reinige deine Gläser. Verwenden Sie heißes Seifenwasser, um die Gläser zu reinigen.[21]
    • Glaskonservengläser sind kochfest, so dass Sie sie in einem großen Topf kochen können, wenn Sie wirklich besorgt über die Entfernung von Bakterien sind.
  3. 3 Drücken Sie die Babynahrung in die Gläser.[22] Diese Gläser enthalten mehr als die kleineren Eiswürfelbehälter, so dass Sie weniger davon füllen müssen.
    • Verwenden Sie einen Löffel oder eine Reißverschlusstasche mit der abgeschnittenen Ecke, um die Gläser zu füllen.[23]
  4. 4 Lassen Sie 1/2 Zoll oben. Lassen Sie oben Platz, damit das Essen Platz im Gefrierfach hat.[24]
  5. 5 Wischen Sie den Mund der Gläser ab. Entfernen Sie alle Lebensmittel, die über die Seite übergelaufen sind.
  6. 6 Setze den Deckel auf. Sie können Metalldeckel verwenden, aber Ball macht auch Kunststoff-Aufbewahrungskappen, die Sie im Gefrierschrank verwenden können.[25]
  7. 7 Beschriften Sie die Deckel mit einem trocken abwischbaren Marker. Fügen Sie das Datum und die Zutaten hinzu.
    • Babynahrung sollte nur 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.[26]
  8. 8 Friere das Essen ein. Lassen Sie das Essen im Gefrierschrank erstarren.[27]
  9. 9 Tauen Sie das Essen auf. Stellen Sie das Glas über Nacht in den Kühlschrank, um es aufzutauen. Sie können alle Reste für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.[28]

Methode drei von drei:
Babynahrung machen

  1. 1 Kaufe frische oder gefrorene Produkte, Fleisch oder Getreide. Sie können Blaubeeren, Pfirsiche, Mangos, Birnen, Pflaumen und Äpfel für Obst, um nur einige zu nennen, oder Süßkartoffeln, Eichel oder Butternut-Kürbis, Karotten, Erbsen oder Kartoffeln für Gemüse versuchen. Verwenden Sie für Fleisch mageres Fleisch. Für Getreide können Sie Haferflocken, Quinoa oder Hirse verwenden, um nur einige zu nennen.[29],[30]
  2. 2 Das Produkt gründlich waschen und schrubben. Sie möchten sicherstellen, dass sie wirklich sauber sind, bevor Sie sie kochen. Schälen Sie auch die Früchte und das Gemüse.[31] Entfernen Sie Haut und Fett vom Fleisch.[32]
  3. 3 Das Essen kochen. Sie können jede Methode verwenden, die Sie wählen, z. B. dämpfen oder backen, aber vermeiden Sie die Verwendung zusätzlicher Fette. Kochen funktioniert am besten für Getreide. Einige der Früchte müssen nicht gekocht werden, wie Mangos oder Birnen, wenn sie weich genug sind.[33]
    • Reservieren Sie die Kochsäfte für später.
  4. 4 Lass das Essen abkühlen. Es kann schwierig sein, heiße Speisen zu pürieren oder zu pürieren.
  5. 5 Das Essen pürieren oder pürieren. Sie können einen Mixer, eine Küchenmaschine, einen Fleischwolf, einen Portionierer oder sogar nur eine Gabel verwenden.[34]
    • Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie Wasser, Formel oder Muttermilch hinzu, um sie zu lockern. Sie können das Kochwasser auch verwenden, um es zu verdünnen.[35] Sie benötigen besonders Flüssigkeit, wenn Sie Fleisch pürieren.[36]
    • Kleben Sie zuerst auf ein Lebensmittel pro Behälter, um sicherzustellen, dass Ihr Baby nicht allergisch darauf reagiert. Sobald Sie festgestellt haben, ob Ihr Baby Allergien hat, haben Sie keine Angst, Lebensmittel zu mischen. Zum Beispiel könnten Sie Blaubeeren und Süßkartoffeln zusammen oder Birnen und Pfirsiche versuchen.
    • Für Kleinkinder können Sie einfach Fleisch in kleinen Bissen hacken.
    • Sie können ein oder zwei Gewürze zu jedem Essen hinzufügen, aber bleiben Sie weg von etwas scharf.[37]
  6. 6 Auf Stücke prüfen. Achten Sie bei jüngeren Babys darauf, dass das Essen keine Brocken enthält.[38]