Sie könnten dem "10 Ananas für 10 Dollar" Deal in Ihrem lokalen Supermarkt nicht widerstehen, oder? Aber jetzt findest du dich mit 10 Ananas, die schlecht werden, wenn du sie nicht einfrierst. Machen Sie sich keine Sorgen - Sie haben ein echtes Schnäppchen gefunden und sparen Geld, indem Sie diese leckere, köstliche Frucht einfrieren, die Sie bis zu sechs Monate lang halten kann. Wie frierst du es ein? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Teil eins von zwei:
Einfrierende Ananas

  1. 1 Zerschneide die Ananas. Sie können die Ananas so schneiden, wie Sie möchten, wirklich. Zuerst schneiden Sie die Ober- und Unterseite mit einem scharfen Messer ab, rasieren dann die Häute und schneiden den Kern aus. Sie können die Ananas würfeln, in große Kreise schneiden oder in kleinere Quadrate schneiden. Sie können sogar einen handlichen Dandy Ananas Corer verwenden, wenn Sie Lust haben.[1]
  2. 2 Legen Sie Wachspapier oder Pergamentpapier auf ein Backblech. Jeder wird es tun. Stellen Sie sicher, dass das Blatt groß genug ist, um alle Ananasstücke aufzunehmen - wenn nicht, dann müssen Sie möglicherweise zwei Blätter verwenden.[2]
  3. 3 Die Ananasstücke auf das Wachs- oder Pergamentpapier legen. Achte darauf, dass sie sich nicht berühren, sonst frieren sie zusammen.
  4. 4 Legen Sie das Backblech über Nacht in den Gefrierschrank. Sie können dies für weniger Zeit tun, wenn die Ananasstücke früher vollständig gefroren sind.
  5. 5 Legen Sie die Stücke in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter. Sie können eine Reißverschlusstasche, eine Tupperware oder einen anderen Aufbewahrungsbehälter mit einer Dichtung verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst die gesamte Luft aus dem Beutel nehmen, damit die Ananasstücke nicht unter dem Gefrierbrand leiden. Sie sollten den Beutel mit dem Datum beschriften, damit Sie wissen, wann es noch sicher ist - gefrorene Ananas kann bis zu sechs Monate in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt werden.[3]

Teil zwei von zwei:
Die gefrorene Ananas essen

  1. 1 Die gefrorene Ananas in einen Smoothie oder ein gefrorenes Getränk geben. Stellen Sie die gefrorene Ananas einfach in den Mixer, folgen Sie dem Rezept für den Drink oder Smoothie und genießen Sie. Denken Sie daran, ein wenig weniger Eis zu verwenden, da die gefrorene Ananas dem Getränk einen zusätzlichen eisigen Geschmack verleiht.[4]
  2. 2 Iss die Ananas roh. Einfach aus dem Gefrierfach nehmen und in die leckere, gefrorene Frucht beißen. Gefrorenes Obst ist köstlich, und Sie können den gleichen Trick mit Blaubeeren, Himbeeren oder anderen Früchten versuchen. Es wird einen extra eisigen Geschmack haben, der es noch köstlicher schmeckt - ein bisschen wie Eiscreme.
  3. 3 Die gefrorene Ananas auftauen. Wenn Sie die Ananas roh essen möchten, aber nicht gefroren werden wollen, legen Sie sie einfach in den Kühlschrank und tauen Sie sie über Nacht auf. Dann nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und genießen Sie es selbst oder träufeln Sie es mit ein wenig Zitronensaft zuerst. Sie können es auch zu jedem Obstsalat Ihrer Wahl hinzufügen.