Pekannüsse in ihren Schalen können ein großer Kauf während der Pekannussjahreszeit sein; oder Sie können das Glück haben, einen eigenen Pekannussbaum zu haben. Schmackhaft wie sie sind, gibt es immer noch die Frage, sie offen zu halten. Hier ist etwas altmodische Hilfe, um das Nussfleisch in einem Stück heraus zu bekommen.

Schritte

  1. 1 Gießen Sie kochendes Wasser über die Pekannüsse.
  2. 2 Die Pekannüsse fünf bis sechs Minuten dicht zugedeckt stehen lassen. Dies macht die Schale weich und ermöglicht es Ihnen, die Nuss ohne eine Spur von der bitteren Auskleidung der Nuss leicht zu extrahieren.
  3. 3 Verwenden Sie einen Nussknacker und knacken Sie leicht um die Nüsse herum. Dies sollte Ihnen ermöglichen, die Nüsse schnell zu erhalten und die Nüsse sollten zum größten Teil ganz herauskommen.